오이 썸네일형 리스트형 [여름오이] 여름철 입맛 돋우는 오이비빔국수 레시피 아삭한 오이로 만드는 여름 별미! 오이비빔국수 레시피무더운 여름, 입맛 없을 때 시원하고 매콤한 국수 한 그릇이 생각나지 않으시나요? 오늘은 냉장고 속 흔한 재료 오이를 활용해 쉽게 만들 수 있는 오이비빔국수 레시피를 소개해드릴게요. 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념장이 어우러져 여름철 최고의 별미가 되어 줄 거예요! 오이비빔국수 재료 (2인분 기준)소면 200g오이 1개양파 1/4개 (선택)삶은 계란 1개 (고명용)김가루, 깨소금 (선택)양념장 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술식초 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간오이비빔국수 만드는 방법오이 손질: 오이는 깨끗이 씻어 채 썰어 주세요. 소금 약간에 절여서 10분 정도 두면 숨이 죽고 아삭한 맛이 살아나요. 절인 후에는 꼭 .. 더보기 [여름요리] 입맛 잡아주는 시원한 오이국수 레시피 여름철 갈증을 잡는 시원한 오이국수 레시피무더운 여름철, 입맛도 없고 땀은 줄줄 흐르는데 시원하게 한 그릇 뚝딱할 수 있는 메뉴를 찾고 계신가요? 오늘은 여름철 별미이자 갈증 해소에 탁월한 시원한 오이국수 레시피를 소개합니다. 아삭한 오이와 시큼한 초간장 육수가 어우러져 더위를 한 번에 날려줄 최고의 메뉴랍니다. 오이국수의 매력조리시간 10분 이내, 초간단 레시피칼로리 낮고 포만감 높은 다이어트식으로도 제격오이의 수분과 식이섬유가 갈증 해소와 피부 건강에 도움냉장고 속 재료로 휘리릭 만들 수 있어 경제적재료 (2인분 기준)소면 또는 메밀국수 2인분오이 1개 (채 썰기)양파 1/4개 (선택, 채 썰기)김가루 약간통깨 또는 참깨 약간얼음 적당량육수 재료 (미리 만들어 냉장 보관 추천)물 2컵진간장 3큰술식초.. 더보기 [여름오이] 입맛 확 살리는 오이 겉절이 레시피 입맛 확 살리는 오이 겉절이 레시피 | 여름철 아삭한 밑반찬 끝판왕무더위에 지친 입맛, 뚝 떨어진 기운을 회복하고 싶다면? 입맛 확 살려주는 오이 겉절이를 추천합니다. 오이 특유의 아삭함과 새콤달콤한 양념이 조화를 이루는 이 반찬은 만들기 간편하면서도 중년 여성의 건강까지 챙길 수 있는 제철 레시피입니다. 오이 겉절이 재료 준비 (2~3인분)오이 2개소금 약간 (절일 때 사용)쪽파 또는 대파 조금고춧가루 1.5큰술식초 2큰술설탕 1큰술진간장 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술통깨 약간오이 겉절이 만드는 법오이 세척 및 썰기: 깨끗이 씻은 오이는 반으로 갈라 어슷하게 얇게 썰어줍니다.소금에 절이기: 썬 오이에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여주세요. 물이 생기면 살짝 짜서 물기를 제거합니다.양념장 만들.. 더보기 [여름오이] 여름 입맛 살리는 닭가슴살 오이냉채 레시피 닭가슴살 오이냉채 레시피 | 여름철 건강한 고단백 반찬무더운 여름철 입맛 없을 때, 닭가슴살 오이냉채로 가볍고 건강하게 한 끼 챙겨보세요. 중년 여성분들에게 특히 추천드리는 레시피로, 고단백 저지방 식재료인 닭가슴살과 수분 가득한 제철 오이를 활용해 체중관리와 영양 균형을 동시에 챙길 수 있습니다. 닭가슴살 오이냉채 재료 (2인분 기준)닭가슴살 200g오이 1개양파 1/4개 (선택)식초 2큰술간장 1큰술연겨자 1작은술 (또는 머스타드)설탕 1큰술참기름 1/2큰술깨소금 약간소금 약간 (오이 절일 때)레시피 순서닭가슴살 삶기: 끓는 물에 닭가슴살을 넣고 약간의 소주나 생강을 넣어 15분간 삶은 후, 식혀서 결대로 찢어주세요.오이 손질: 오이는 깨끗이 씻은 후 채썰고, 소금을 약간 뿌려 10분간 절인 후 물기.. 더보기 [여름오이] 아삭한 제철반찬, 오이된장무침 만들기 아삭한 제철 반찬, 오이된장무침 만들기무더운 여름철, 입맛 살려주는 건강한 밑반찬을 찾고 계신가요? 오늘은 제철 오이를 활용한 오이된장무침 레시피를 소개합니다. 오이의 시원한 식감과 구수한 된장의 조화는 누구나 좋아할 만한 최고의 여름 반찬입니다. 특히, 중년 여성분들께 추천드리는 저염식 반찬으로, 건강하고 간편한 한 끼를 완성할 수 있어요. ✅ 오이된장무침 효능오이: 수분 함량이 높고 저칼로리로 부기 제거, 체중 조절에 효과적된장: 발효식품으로 장 건강, 면역력 강화에 도움마늘 & 고추: 항산화 효과와 신진대사 활성화🥒 재료 준비 (2~3인분 기준)오이 2개된장 1큰술고춧가루 1작은술다진 마늘 0.5작은술매실청(또는 올리고당) 0.5큰술참기름 1작은술깨소금 약간👩🍳 오이된장무침 만드는 방법오이 .. 더보기 [여름오이] 아삭한 오이가 씹히는 여름별미! 오이비빔국수 레시피 아삭한 오이로 만드는 여름 별미! 오이비빔국수 레시피무더운 여름, 입맛 없을 때 시원하고 매콤한 국수 한 그릇이 생각나지 않으시나요? 오늘은 냉장고 속 흔한 재료 오이를 활용해 쉽게 만들 수 있는 오이비빔국수 레시피를 소개해드릴게요. 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념장이 어우러져 여름철 최고의 별미가 되어 줄 거예요! 오이비빔국수 재료 (2인분 기준)소면 200g오이 1개양파 1/4개 (선택)삶은 계란 1개 (고명용)김가루, 깨소금 (선택)양념장 재료고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술식초 2큰술설탕 1큰술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술깨소금 약간오이비빔국수 만드는 방법오이 손질: 오이는 깨끗이 씻어 채 썰어 주세요. 소금 약간에 절여서 10분 정도 두면 숨이 죽고 아삭한 맛이 살아나요. 절인 후에는 꼭 .. 더보기 [여름오이] 깔끔한 초간장 오이무침 레시피 깔끔하고 새콤한 맛! 고춧가루 없이 만드는 초간장 오이무침 레시피고춧가루 없이도 맛있는 초간장 오이무침, 알고 계신가요? 기름기 없고 깔끔한 맛이 특징인 이 반찬은 특히 더운 여름철, 입맛이 없을 때 더욱 잘 어울립니다. 아삭한 오이와 새콤짭조름한 간장 양념이 어우러져 자극적이지 않으면서도 밥과 잘 어울려요. 다이어트 반찬으로도 좋고, 아이들 반찬으로도 추천드려요. ✅ 초간장 오이무침 재료 (2~3인분)오이 2개굵은 소금 1스푼 (절일 때 사용)양파 1/4개 (선택)간장 1스푼식초 1스푼설탕 1스푼다진 마늘 0.5스푼참기름 0.5스푼깨소금 약간🥒 오이 손질 및 절이기오이는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 끝부분을 잘라낸 후 반으로 갈라 반달 모양으로 얇게 썰어줍니다.썬 오이에 굵은 소금을 뿌리고 10분 정도.. 더보기 여름철 입맛 살리는 오이냉채 만드는 법, 새콤하게 맛있게! 여름철 입맛 살리는 오이냉채 만드는 법, 새콤하게 맛있게!무더운 여름, 밥맛이 떨어질 때 상큼하고 시원한 반찬이 생각나지 않으세요? 오늘 소개할 오이냉채는 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛, 코끝을 자극하는 겨자 향이 어우러져 입맛을 확 살려주는 여름 대표 반찬입니다.특히 기름진 음식과 곁들여 먹기 좋고, 손님상에 올리면 감칠맛 나는 별미로도 손색이 없습니다. 깔끔하게 손질한 오이에 풍미 가득한 겨자소스를 곁들이면, 단순한 오이무침과는 차원이 다른 맛을 느낄 수 있어요. 오이냉채의 맛, 왜 특별할까요?오이냉채의 매력은 한입 베어물었을 때 느껴지는 아삭한 식감과 상큼한 단맛, 그리고 코끝을 톡 쏘는 겨자 향에 있습니다. 신선한 오이의 청량감이 입안을 정리해 주며, 겨자소스의 은은한 매콤함이 느끼함을 잡아줍니다... 더보기 이전 1 2 다음
