콩나물무침 썸네일형 리스트형 콩나물무침 레시피 아삭한 식감이 살아있는 콩나물무침 만드는 방법 안녕하세요! 오늘은 아삭아삭한 식감이 매력적인 콩나물무침 레시피를 소개해드릴게요. 콩나물은 영양도 풍부하고 간단하게 조리할 수 있어 밑반찬으로 정말 좋답니다. 그럼 맛있고 아삭한 콩나물무침을 만들어보도록 할까요?재료 준비하기콩나물무침을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.신선한 콩나물 300g대파 1대다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술 (선택 사항)간장 1큰술참기름 1큰술소금 약간깨소금 약간후추 약간1단계: 콩나물 삶기먼저 콩나물을 깨끗이 씻어 불순물을 제거합니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 콩나물을 넣어 3~4분 정도 삶아주세요. 콩나물이 아삭한 식감을 유지할 수 있도록 삶는 시간을 잘 조절하는 것이 중요합니다. 삶은 후에는 찬물에 헹궈 식히고, 물.. 더보기 이전 1 다음
