얼큰 수제비 레시피
쌀쌀한 날씨에 딱! 얼큰한 수제비 만드는 방법추운 계절이 오면 따뜻하고 얼큰한 국물이 생각나죠. 오늘은 한국 전통의 얼큰한 수제비 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 손쉽게 준비할 수 있는 재료들로 맛있고 든든한 한 끼를 준비해 보세요. 이 레시피는 국물이 칼칼하고 진한 맛이 나기 때문에 입맛을 돋우기에 좋습니다.얼큰한 수제비 재료수제비 반죽 재료: 밀가루 2컵, 물 1컵, 소금 약간국물 재료: 멸치 20마리, 다시마 2장, 물 6컵야채 및 고명: 양파 1/2개, 대파 1대, 감자 1개, 애호박 1/3개, 청양고추 1개, 홍고추 1개양념: 고추가루 1큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 국간장 1큰술, 소금, 후추 약간얼큰한 수제비 만드는 법1. 수제비 반죽 만들기밀가루와 소금을 볼에 넣고 잘 섞..
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