백김치 레시피
아이들도 먹기 좋은 백김치 담그는 방법백김치는 맑고 부드러운 맛이 특징으로, 아이들이 먹기에도 부담이 없고 자극적이지 않은 한국 전통 김치입니다. 매운 고춧가루를 사용하지 않아 담백한 맛을 내며, 소화에도 도움이 되는 건강식입니다. 이번 글에서는 백김치 담그는 방법을 소개해보려고 합니다. 간단한 재료와 절차로 온 가족이 즐길 수 있는 백김치를 만들어보세요. 백김치 재료 준비하기주 재료: 배추 작은 것 1포기, 무 1/4개, 당근 1/2개, 쪽파 한 줌, 홍고추(선택)양념 재료: 소금 1컵, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술국물 재료: 물 2L, 소금 2큰술, 배 1/2개, 사과 1/2개재료 손질하기먼저 배추는 반으로 갈라 깨끗하게 씻은 후, 배추 사이사이에 소금을 뿌려 절입니다. 배추..
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