밥도둑 썸네일형 리스트형 알타리김치 레시피 알타리김치 담그는 법 – 아삭하고 맛깔스러운 겨울철 김치 레시피안녕하세요! 오늘은 겨울철에 특히 맛있는 알타리김치 담그는 법을 소개해드릴게요. 아삭하고 상큼한 알타리무로 만든 이 김치는 밥반찬으로도 훌륭하고, 찌개나 구이와 함께 먹어도 잘 어울립니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 알타리김치 레시피, 함께 시작해볼까요?알타리김치 재료 준비김치를 맛있게 담그기 위해서는 신선한 재료를 준비하는 것이 중요합니다. 아래는 알타리김치에 필요한 재료들입니다.주재료알타리무 1kg굵은 소금 100g물 1L (소금물용)양념 재료고춧가루 1컵멸치액젓 3큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1작은술설탕 1큰술깨소금 1큰술대파 1대 (송송 썰기)청양고추 1~2개 (선택 사항)알타리김치 담그는 법: 단계별 조리 과정지금부터 알타리김치.. 더보기 이전 1 다음