간단한요리 썸네일형 리스트형 찹쌀 가지 무침 레시피 찹쌀 가지 무침 만드는 방법안녕하세요! 오늘은 한국의 전통 밑반찬 중 하나인 찹쌀가지무침을 만드는 방법을 소개해 드리겠습니다. 찹쌀과 가지의 조화로운 맛과 식감은 밥과 함께 즐기기에 딱 좋은 메뉴입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있으니, 함께 따라해보세요!재료 준비가지 2개찹쌀가루 1컵물 1컵소금 1작은술다진 마늘 1큰술참기름 1큰술통깨 약간대파 1대재료 손질하기1. 가지는 깨끗이 씻은 후, 양쪽 끝을 잘라내고 길게 반을 갈라줍니다.2. 반으로 자른 가지는 다시 1cm 두께로 썰어줍니다.3. 대파는 송송 썰어 준비합니다.찹쌀가루 반죽 만들기1. 볼에 찹쌀가루와 물을 넣고 잘 섞어줍니다.2. 찹쌀가루가 물에 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 반죽이 너무 묽지 않도록 조절하세요.가지를 찌.. 더보기 쉽게 만드는 새우 감바스 레시피 누구나 쉽게 만들어 즐길 수 있는 새우 감바스 만드는 법안녕하세요! 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 새우 감바스 레시피를 소개합니다. 감바스는 스페인 전통 요리로, 새우와 올리브 오일을 주재료로 사용하여 간단하지만 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 새우 감바스를 만들어 보세요! 재료 준비신선한 새우 300g올리브 오일 4큰술마늘 4쪽고추 (청양고추 또는 붉은 고추) 1-2개소금 약간후추 약간레몬 1/2개 (선택 사항)파슬리 약간 (장식용)재료 손질하기1. 새우는 껍질을 벗기고 등쪽에 칼집을 내어 내장을 제거합니다.2. 마늘은 얇게 슬라이스하고, 고추는 어슷하게 썰어 준비합니다.3. 레몬은 즙을 짜서 준비하고, 파슬리는 잘게 다져서 장식용으로 준비합니.. 더보기 시금치 파스타 레시피 시금치 파스타 레시피시금치는 영양가가 풍부하고 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다. 오늘은 시금치를 활용한 간단하고 맛있는 파스타 레시피를 소개해 드릴게요. 이 요리는 빠르게 만들 수 있으면서도 건강하고 맛있어서 바쁜 일상 속에서 좋은 선택이 될 것입니다.재료(2인분 기준)스파게티 면 200g신선한 시금치 150g올리브유 2큰술다진 마늘 2쪽생크림 100ml파르메산 치즈 가루 30g소금, 후추 적당량레몬 제스트 약간 (선택사항)파슬리 (장식용)조리 과정1. 면 삶기먼저, 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣어줍니다. 끓는 물에 스파게티 면을 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1-2분 정도 덜 삶아주세요. 알 덴테(겉은 익고 속은 약간 덜 익은 상태)로 조리하는 것이 좋습니다. 면이 익으면 체에 밭쳐 물.. 더보기 이전 1 다음
