오이지 무침 썸네일형 리스트형 여름철 밥 도둑 오이지 무침 레시피 아삭하고 새콤한 오이지 무침 레시피 - 여름철 밥도둑 반찬!여름철 대표 저장 반찬인 오이지를 활용한 최고의 반찬, 바로 오이지 무침입니다. 시원하고 아삭한 식감, 새콤달콤한 양념이 더해져 입맛 없을 때 밥을 부르는 반찬으로 손색이 없습니다. 간단한 재료와 조리법으로 뚝딱 만들 수 있는 오이지 무침 레시피를 소개합니다.오이지 무침 재료 (2~3인분 기준)오이지 2~3개양파 1/4개다진 마늘 1작은술고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 1작은술참기름 1큰술깨소금 1작은술청양고추 (선택, 약간)오이지 무침 만드는 법오이지 준비하기: 오이지는 흐르는 물에 살짝 씻은 후 물기를 꼭 짜서 사용합니다. 너무 짜다면 30분 정도 물에 담가 짠기를 빼고 사용하세요.먹기 좋은 크기로 자르기: 0.5cm 두께 정도로 썰어주세요. .. 더보기 이전 1 다음
