멸치육수 썸네일형 리스트형 쉽게 따라하는 잔치국수! 진한 육수와 양념장 비법 공개 진한 멸치육수와 풍미 깊은 잔치국수 레시피한국 전통 요리 중 하나인 잔치국수는 이름 그대로 잔칫날 빠질 수 없는 인기 음식입니다. 따뜻하고 진한 멸치육수에 담긴 소면과 감칠맛 나는 양념장이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 한식 면 요리입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 잔치국수 레시피를 소개합니다. 특별히 육수 맛 내기와 양념장 비법을 상세히 알려드릴게요! 잔치국수 재료먼저, 필요한 재료를 준비해 볼까요? 대부분 집에 있는 간단한 재료들로 손쉽게 만들 수 있습니다.① 국수 재료소면 200g (2인분 기준)② 육수 재료국물용 멸치 20마리다시마 1장 (10x10cm)양파 1/2개무 100g대파 1대물 2L③ 고명 재료계란 1개 (지단용)김가루 약간다진 파 약간④ 양념장 재료간장 4큰술고춧가루 1.. 더보기 이전 1 다음
