두부찌개 썸네일형 리스트형 흑백요리사 이모카세 두부찌개 흑백요리사 이모카세 두부찌개 레시피이모카세는 흑백요리사에서 심플하면서도 강렬한 요리 철학을 선보였습니다. 특히, 두부찌개는 칼칼한 맛과 감칠맛으로 '두부지옥'이라는 별명을 얻으며 큰 사랑을 받았습니다. 오늘은 이 특별한 두부찌개를 집에서도 쉽게 만들어 볼 수 있는 레시피를 구성해보았습니다.흑백요리사의 특별한 이모카세흑백요리사에서는 매번 새롭고 창의적인 요리를 선보입니다. 그중에서도 이모카세 두부찌개는 칼칼하고 매운 맛을 상상하게 됩니다. 그 칼칼하고 매운 맛을 청양고추로 극대화하고 참치액젓을 사용하여 감칠맛을 더해 깊은 국물 맛을 내보려고 합니다. 마지막으로 쪽파로 마무리해 향긋함과 색감을 더해보고자 합니다. 이모카세 두부찌개 레시피재료두부 1모 (300g)애호박 1/2개양파 1/2개대파 1대쪽파 2큰.. 더보기 이전 1 다음
