꽃게탕 썸네일형 리스트형 꽃게탕 레시피 매콤한 꽃게탕 끓이는 방법안녕하세요! 오늘은 시원하고 매콤한 꽃게탕 레시피를 소개해드릴게요. 꽃게탕은 신선한 꽃게와 다양한 채소를 사용해 만드는 국물 요리로, 시원한 국물이 일품입니다. 해산물의 풍미가 가득 담긴 이 국물은 밥과 함께 먹으면 정말 맛있죠. 그럼, 매콤한 꽃게탕을 함께 만들어볼까요?재료 준비주재료꽃게 2마리 (중간 크기)무 200g감자 1개대파 1대청양고추 2~3개마늘 5~6쪽 (다진 것)생강 1조각 (편으로 썬 것)양념 재료고춧가루 3큰술간장 2큰술국간장 1큰술소금 약간후춧가루 약간물 6컵조리 과정1. 꽃게 손질꽃게는 깨끗이 씻어준 뒤, 배 부분의 내장을 제거하고 껍질을 잘라줍니다. 꽃게는 통째로 사용할 수 있지만, 반으로 나누어 사용하면 더 잘 익고 국물이 우러나기 좋습니다.2. 채소 .. 더보기 이전 1 다음