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[여름오이] 입맛 없을 때 아삭한 오이무침 만드는 법 입맛 없을 때 아삭한 반찬! 아삭한 오이무침 만드는 법여름철 입맛을 살리는 대표 반찬, 오이무침을 소개합니다. 시원하고 아삭한 식감, 새콤달콤한 양념이 어우러져 더운 날씨에도 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 되는 마법 같은 레시피예요. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있고, 냉장고에 넣어두었다가 시원하게 꺼내 먹으면 정말 꿀맛이랍니다! ✅ 오이무침 재료 (2~3인분)오이 2개굵은 소금 1스푼 (절일 때 사용)고춧가루 1스푼식초 1스푼설탕 1스푼다진 마늘 0.5스푼참기름 0.5스푼깨소금 약간🥒 오이 손질과 절이기오이는 깨끗이 씻은 뒤 양 끝을 잘라내고 반으로 갈라 반달 모양으로 썰어주세요.썬 오이에 굵은 소금을 넣고 10분간 절입니다. 아삭한 식감을 위해 너무 오래 절이지 않도록 주의하세요.절인 오이는 물.. 더보기
[여름오이] 입맛 없을 땐 이거! 5분 완성 시원한 오이냉국 레시피 여름 입맛 살리는 오이냉국 만드는 법 (새콤하고 시원한 여름 국물요리)무더운 여름, 더위에 지친 입맛을 되살려 줄 오이냉국 레시피를 소개합니다. 시원한 얼음 육수에 아삭한 오이채가 더해져 입안 가득 청량함이 퍼지는 여름철 별미예요. 냉장고 속 재료로 뚝딱 만들 수 있어서 바쁜 주부님들, 1인 가구 분들에게도 정말 인기 있는 반찬이죠. 오이냉국 맛의 포인트오이냉국은 새콤달콤한 간장 베이스 국물과 아삭한 오이의 식감이 조화를 이루는 여름 대표 반찬입니다. 차가운 육수 속에 숙성된 오이의 맛은 상큼함 그 자체이며, 톡 쏘는 식초의 산미가 무더위를 싹 날려줘요. 특히 냉장고에 차게 보관했다 먹으면 냉면보다 더 시원하답니다!재료 준비 (2인분 기준)오이 1개홍고추 또는 청양고추 1개 (선택)쪽파 또는 대파 약간통.. 더보기
크래미 넣은 오이냉채 만드는 법 (여름 반찬 레시피) 크래미 오이냉채 만드는 법, 여름 입맛 확 살려주는 냉채 레시피!여름철 시원하게 즐길 수 있는 오이냉채에 부드럽고 담백한 크래미(게맛살)을 더해보세요. 새콤달콤한 겨자소스와 아삭한 오이, 그리고 촉촉한 크래미의 조화는 반찬으로도, 가벼운 한 끼로도 손색이 없습니다.간단하지만 입맛을 살려주는 크래미 오이냉채 레시피, 지금부터 자세히 소개해드릴게요! 크래미 오이냉채 맛의 매력기존 오이냉채가 상큼하고 아삭한 식감에 초점이 맞춰져 있다면, 크래미가 더해진 오이냉채는 담백하고 부드러운 식감까지 추가되어 전체적인 맛의 밸런스가 훨씬 좋아집니다. 크래미 특유의 달짝지근한 맛이 새콤한 겨자소스와 어우러지면서 풍미가 깊어지고, 단백질 보충도 할 수 있어요.오이 손질과 크래미 준비오이 씻기: 굵은 소금으로 문질러 흐르는.. 더보기
여름철 입맛 살리는 오이냉채 만드는 법, 새콤하게 맛있게! 여름철 입맛 살리는 오이냉채 만드는 법, 새콤하게 맛있게!무더운 여름, 밥맛이 떨어질 때 상큼하고 시원한 반찬이 생각나지 않으세요? 오늘 소개할 오이냉채는 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛, 코끝을 자극하는 겨자 향이 어우러져 입맛을 확 살려주는 여름 대표 반찬입니다.특히 기름진 음식과 곁들여 먹기 좋고, 손님상에 올리면 감칠맛 나는 별미로도 손색이 없습니다. 깔끔하게 손질한 오이에 풍미 가득한 겨자소스를 곁들이면, 단순한 오이무침과는 차원이 다른 맛을 느낄 수 있어요. 오이냉채의 맛, 왜 특별할까요?오이냉채의 매력은 한입 베어물었을 때 느껴지는 아삭한 식감과 상큼한 단맛, 그리고 코끝을 톡 쏘는 겨자 향에 있습니다. 신선한 오이의 청량감이 입안을 정리해 주며, 겨자소스의 은은한 매콤함이 느끼함을 잡아줍니다... 더보기
연말 홈파티 겨냥(홈플대란 3차, 반값 할인 총정리) 연말 홈파티 겨냥, 홈플대란 3차 홈플대란 3차, 연말 파티 음식을 겨냥해 육류, 수산, 과일 등 신선식품과 델리 신상품 등을 할인한다고 합니다.홈플대란 2차에 이어 12일(목)부터 3차가 이어집니다.핫한 할인, 홈플대란 3차는 어떤 구성인지 한 번 둘러보겠습니다.홈플대란 8대 카드신한/삼성/국민/롯데/비씨/농협/우리/광주카드(법인/선불/기프트카드 제외)홈플대란 3주 차 일정12월 12일(목) ~ 18일(수)홈플대란 3차 상품AI 메가 핫딜12(목)~15(일) 50% 세일한돈일품포크삼겹살/목심(조기품절 가능 1인 2kg 구입 한정)10 Brix 햇딸기 500g애호박(990원)특란 30구(6,990원)14일(토), 15일(일) 50% 세일농협 안심한우 전품목그 외 할인삼립호빵 30% 할인(12~15일)각종.. 더보기
촉촉한 팬케이크 만들기 촉촉한 팬케이크와 달콤한 시럽 만드는 법손쉬운 간식으로 팬케이크 어떠신가요?즐겨 찾는 간식이면서도 만들기도 어렵지 않아 자주 해 먹게 되는 간식입니다. 팬케이크는 시럽이나 곁들여 먹는 과일, 견과류에 따라 다양한 맛으로 즐길 수 있기도 합니다.오늘은 팬케이크와 시럽, 이 두 가지를 집에서 손쉽게 만들어 보세요! 부드럽고 달콤한 맛이 조화를 이룹니다.팬케이크 재료밀가루 1컵 (약 120g)베이킹파우더 1작은술설탕 2큰술소금 한 꼬집우유 3/4컵 (약 180ml)계란 1개녹인 버터 2큰술 (또는 식용유)바닐라 익스트랙 1/2작은술 (선택 사항)팬케이크 만드는 방법큰 볼에 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 주세요.다른 볼에 계란, 우유, 녹인 버터, 바닐라 익스트랙을 넣고 휘저어 섞습니다.젖.. 더보기
만능 애호박전 레시피 애호박전 레시피와 효능애호박전은 흔하게 볼 수도 있고 흔하게 먹을 수도 있다 보니 그 진가가 잘 드러나지 않는 요리입니다. 애호박은 영양소를 두루 갖추고 있으면서도 면역력에 특별하게 좋은 식재료이기도 합니다.영양가가 풍부한 애호박으로 만드는 애호박전은 비교적 손쉽게 만들 수 있는 요리이면서, 어린아이들도 부담 없이 즐겨 먹을 수 있는 채소요리이기도 합니다. 평상시에는 밥반찬으로 애용하고 또 잔칫날과 같은 특별한 날에도 빠지지 않는 전 요리 중 하나이기도 합니다.애호박전은 얇게 썬 애호박을 부침옷에 입혀 노릇하게 부친 한국 전통 음식입니다. 호박 본연의 단맛과 고소한 부침옷의 조화가 일품이며, 누구나 손쉽게 만들 수 있어 반찬, 간식, 또는 안주로 사랑받는 요리입니다. 특히 부드럽고 담백한 맛 덕분에 아이.. 더보기
연말음식 장보기 꿀팁(홈플대란+2주차 전단지 공략) 연말 음식 홈플대란으로 준비해 볼까요홈플러스가 '홈플대란' 2주 차 상품을 공개하고 행사를 준비하고 있습니다.홈플러스 발표에 따르면 홈플대란 1주 차, 폭설대란과 함께 오픈런하였음에도 문전성시를 이루어 첫날 매출이 전년 대비 두 자릿수 인상을 보였다고 합니다. 장바구니 물가가 무서운 요즘 이러한 대폭 세일 행사에 사람들이 몰리는 것은 너무 당연한 일이 아닐까 생각됩니다.1주 차를 놓쳤다면 2주차 홈플대란은 꼭 공략해 보시기 바랍니다!그렇다면 '홈플대란'이란 무엇일까요?홈플대란이란?'홈플대란'은 다년간 쌓인 쇼핑 데이터를 분석해 해당하는 주에 홈플러스를 이용하는 고객들에게 꼭 필요한 상품을 대폭 할인해서 판매하는  'AI메가 핫딜'을 제안하고 있습니다. 홈플러스가 시행하는 대표 세일행사라고 할 수 있습니다.. 더보기

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